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Archive for the ‘Huertos caseros’ Category

Los artículos sobre huertos caseros y agricultura en esta biblioteca virtual resultan ser los más comentados y leídos. Es por esto que estoy compartiendo con ustedes tres videos producidos por la Estación Experimental Agrícola de Río Piedras desde el Huerto Demostrativo en el Jardín Botánico de la Universidad de Puerto Rico. En ambos videos el anfitrión es el Agro. Luis Reynaldo Santiago. También usted puede ver otros de videos en el canal de Youtube http://www.youtube.com/user/compostapr

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Favor de ver documento pdf aquí: A PLANTA NUESTRO HUERTO CASEROComunicado de Prensa

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Calendario de Cursos de Verano 2012: Preservación de Alimentos,
Huerto Casero, Jardinería

El Servicio de Extensión Agrícola del Recinto Universitario de Mayagüez UPR in-
forma que durante este verano se estarán ofreciendo cursos de interés para la comunidad. “
Una de las preocupaciones mayores de las personas que vienen a nuestras facilidades es
que los alimentos vayan a escasear, particularmente cuando estamos ya en temporada de
huracanes” dijo la Lcda. Lizette Ocasio, quien ofrecerá en curso de Preservación de Ali-
mentos, el martes, 26 de junio, y que marca el inicio de esta gestión educativa.

El miércoles, 11 de julio se ofrecerá el curso de Huerto Casero Ecológico, a cargo
del Prof. Luis R. Santiago, quien dictará además, el de Siembra de Plantas Aromáticas y
Medicinales, el jueves, 12 de julio. El miércoles, 17 de julio, se dedicará al Cultivo de
Farináceos en el Huerto Casero, a cargo del Prof. Manuel Díaz, mientras que el jueves, 19
de julio, el Prof. Héctor Rivera, ofrecerá el de Jardinería Paisajista. Para culminar, el Prof.
Eliazim Caraballo ofrecerá el curso de Cultivos Hidropónicos.

Los cursos se darán en el salón de reuniones de la Unidad Extendida San Juan,
Carolina, Guaynabo del Servicio de Extensión Agrícola, en los terrenos del Jardín
Botánico de Río Piedras. Habrá un costo nominal con el fin de sufragar costos de merien-
das y almuerzos. Como los espacios son limitados, y tienden a llenarse rápido, favor de
matricularse mediante visita a las facilidades o llamada telefónica a la oficina. Los
números de teléfonos son: 787-756-8994, y el 787-999-0448.

Por: Amanda Díaz De Hoyo
Especialista en Prensa
Medios Educativos e Información
787-756-8994
13 de junio de 2012

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Gracias a un amigo hoy estoy disfrutando del canal de Dr. Joaquín A. Chon en You Tube con más de 10 videos sobre diversos aspectos necesarios para crear composta a nivel doméstico, en otras palabras en tu casa.  Dr. Chon actualmente se como desempeña investigador auxiliar  en la Estación Experimental Agrícola de la Universidad de Puerto Rico en Río Piedras. Si desea ver todos los videos oprima el siguiente enlace: http://www.youtube.com/compostapr

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La Prof. Ada Acosta del Servicio de Extensión Agrícola, informó que las personas interesadas en la siembra de farináceos y plátanos en el huerto casero, tienen la magnifica oportunidad de aprender las técnicas apropiadas para estos cultivos, el día 17 de marzo, cuando el especialista en estas siembras, Agro. Manuel Díaz,también de Extensión Agrícola, ofrecerá una charla educativa como parte del curso que se está brindando en la actualidad.  El mundo entero se enfrenta a la realidad de una reducción drástica en los abastos de alimentos, además de la reducción del ingreso familiar y un aumento exagerado en el costo de vida.
Por ello, los profesionales del Servicio de Extensión Agrícola de la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Mayagüez, exhortan a la ciudadanía a sembrar huertos en el hogar.

Se requiere matricula, por la limitación de espacios. El curso comienza a partir de las 9:00 a.m. y concluye al mediodía.  Se ofrecerá  en las facilidades del Servicio de Extensión Agrícola  localizadas en el Jardín Botánico Sur de la UPR, calle Palmetum, segunda entrada después de la caseta de la Guardia de Seguridad.

Para la matricula el teléfono al que deben llamar es el 787-756-8994, extensión 226.

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Durante la pasada huelga en la UPR por casi 60 días, un grupo de estudiantes pernoctaron en el Recinto de Río Piedras. En edicha “estadía” los estudiantes establecieron reglas de convivencia como normas de limpieza, disciplina, seguridad y alimentación. Precisamente en este último punto, al abrirse el Recinto se hicieron público dos huertos caseros que los estudiantes desarrollaron durante esas semanas. Uno frente a la Torre y otro frente a la Facultad de Ciencias Sociales.

Sembraron maíz, berenjenas, culantro, habichuelas, repollo, etc. Fue asombroso para mi, no solamente ver estos huerto en lugares que había anteriormente grama sino que usaron el reclaje de materiales para mantener un rústico sistema de riego por gota. Consistía en reutilizar botellas llenas de agua con un pequeño agujero y los enterraban en la tierra del huerto. ¡Genial!¡Que Vivan los Estudiantes!

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Taller Práctico de Huerto Casero Orgánico con Nelson Álvarez Febles

Reserva Natural Hacienda la Esperanza, Manatí

Fecha: 13-14 de junio de 2009

Hora: sábado 8:00am a 5:00pm

domingo 9:00am a 4:00pm

Nivel 2

Participa en un taller práctico sobre el huerto casero orgánico.

Aprende sobre el proceso de la siembra, cómo mejorar la calidad del suelo, cómo hacer la composta, el control natural de plagas y enfermedades, entre otros temas. Además, se discutirán aspectos teóricos sobre la agricultura orgánica, la agroecología, la alimentación saludable y la seguridad alimentaria en Puerto Rico. El taller será ofrecido por Nelson Álvarez Febles, experto en agricultura orgánica, ecología social y el desarrollo sustentable, y autor del popular libro El huerto casero: manual de agricultura orgánica.

Contaremos con la participación de los agricultores orgánicos Raúl Rosado e Ivonne Reverón.

Aportación: individuos $70.00

amigos individuos $35.00

Reservaciones:

Llama: 787.722.5844

Escribe: amigos@fideicomiso.org

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